南京餐饮店隔油池清理

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饭店的污染源主要有两个：油烟和泔水，按环保要求必须配置油烟净化器和隔油池。但据东南大学能源与环境学院的一项调查显示，目前全市有超过四分之三的小饭店没有隔油池之类的环保设施，满是油污的污水就这样直接进入下水道。

下水道是仅供雨水和污水通过的管道，我市支路街巷的下水道却频遭油烟和泔水的“入侵”，给污水处理增加了难度。正在进行的环境综合整治和排水达标区建设均提出，要将管理着力点前移，在建设更合理的污水管道时，将想方设法在前端口“控源截污”。记者同时获悉，接下来，餐饮企业环保审批时，如果不设隔油池将拿不到营业执照。

江宁路上小区密集，沿路的小饭店也不少，居民反映有的小饭店直接把油烟管道接到下水道。昨天中午，记者在现场看到，靠近慢车道的一处窨井盖里面有“轰轰”的响声，窨井盖四周满是油污，走到近处，一股热风和浓烈的油烟味就从下水道里“蹿出来”。

不仅是油烟，在不少支路街巷，经常能看到有小饭店“顺手”将厨余垃圾倒在门口的窨井盖上，面条或者剩菜就粘在盖子表面。“这样的垃圾让我们头疼，很难扫干净。”一名在红庙作业的保洁员说，整条路脏的地方就是这样的下水道口。

这些油污、泔水、厨余垃圾进入下水管道后，恶臭不断。我市还出现过因为饭店的排污管道与小区的生活污水管道相连，导致小区污水管堵塞漫溢，小区居民苦不堪言。

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